Als we eerlijk zijn, hebben we in Nederland geen spectaculaire thuiskeuken. Gelukkig kunnen we, dankzij het grote aanbod aan wereldkeukens, ook genieten van heerlijke gerechten buiten de landgrenzen. Toch worden de gerechten nergens beter gemaakt dan in het land van herkomst. Neem de Chinese keuken die rijk is aan traditie, verfijning en een smaakexplosie die je in een afhaalbakje niet proeft. Tijd om een kijkje te nemen in de échte keuken van China. We vertellen je over de populaire keukens, wat typische Chinese eetgewoontes zijn en hoe het gaat in restaurants.
Op je Thailandreis zal je tientallen leuke, mooie en soms onbekende dingen zien en meemaken. Die zullen je waarschijnlijk ook nieuwsgierig maken. We vertelden je al eerder over de “Typisch Thaise” kleuren, het bijgeloof en de superpopulaire loterij. In dit blog lees je over drie nieuwe opvallende, typisch Thaise, verschijnselen: Moo Deng-mania, monniken in hun oranje pijen en pittig Thais eten.
Eten speelt een grote rol in elke cultuur en verbindt mensen. Het brengt niet alleen smaken samen, maar ook tradities, verhalen en geschiedenis. Door deel te nemen aan een kookworkshop tijdens je rondreis, leer je meer over de cultuur en maak je lokaal contact. Of je nu fan bent van pittige gerechten of zoete lekkernijen, kookworkshops bieden een unieke (en smakelijke) manier om een bestemming echt te ervaren. In dit blog ontdek je de 5 leukste kookworkshops die je niet wilt missen.
Dat je heerlijk kunt eten in Thailand, dat is bij iedereen wel bekend. Voor de Thai is eten heel belangrijk en ze snacken de hele dag door. Overal zie je eettentjes en streetfood kraampjes en ben je omringd door de lekkerste geuren. Als je in Thailand reist, wil je je ook graag aanpassen aan de eetgewoontes en gebruiken van het land. Maar wat zijn nou die do’s en dont’s? Wij vertellen je het in dit blog.
Als je aan Japan denkt, denk je futuristisch Tokyo, de magische Mount Fuji, geisha’s en ontspannen in een onsen bad. Dat wil je allemaal ontdekken als je in het land van de rijzende zon bent. Maar je leert het land ook kennen door je te verdiepen in de heerlijke lokale gerechten. Wat je eet in Japan? Je leest in dit blog wat er tijdens jouw Japan reis allemaal op het menu staat. Wordt het sushi, noodles, ramen of ga je je te buiten aan het streetfood?
Eten in Zuid-Afrika. Wat moet je je daar eigenlijk bij voorstellen? Dat de Zuid-Afrikanen van vlees houden, weten we wel. Een goede braai slaan ze niet snel over. Maar wat staat er nog meer op het menu? Van boerewors en boboti tot heerlijk streetfood en zoete desserts. We vertellen je er meer over in dit blog.