Met invloeden uit de Berberse, Arabische, Andalusische, Franse én Spaanse keuken is Marokkaans eten een unieke smeltkroes van culturen. Geuren van kaneel, saffraan en komijn vermengen zich met mediterrane ingrediënten zoals olijven, knoflook en olijfolie. Of je nu een simpele maaltijd eet of bij een gezin thuis of dineert in een sfeervol restaurantje, je smaakpapillen worden hoe dan ook verrast. Eten in Marokko is niet alleen een dagelijkse routine, het is veel meer dan dat. De gedeelde maaltijd is echt een sociale aangelegenheid waar uitgebreid de tijd voor wordt genomen. We nemen je mee door de eetmomenten van de dag en vertellen je wat je kunt verwachten.
Sommige bestemmingen vragen gewoon om een local experience! Marokko is er eentje van, want als er een land gastvrij is, dan is het Marokko wel. Combineer je het met natuur, dan maak je de reizigers van Reisbijbel.nl helemaal blij. Jong en oud trouwens, want het is ook een ideale bestemming voor gezinnen. Zij geven jou hun Marokko-tips om off the beaten track te gaan.
Ontsnap aan de Hollandse winter en dompel je onder in een oase van cultuur en natuur. Marokko is de ideale bestemming in de voorjaarsvakantie. Gezellige, smalle steegjes, klaterende fonteinen, betoverende moskeeën, geurige kruiden en gastvrije locals.
Na de stad stap je over op een kameel en schommel je over de uitlopers van de Sahara. Waarna je eindigt in een vissersdorp aan zee en een handdoekje neerlegt op het zandstrand.
Een land waar je je ogen en neus achterna loopt in de verdwaal-hier-maar-gewoon souks. Medina’s, witmarmeren moskeeën, pleintjes en poortjes vol verrassende doorkijkjes en steegjes vol workshops en winkeltjes.
Een land waar je over de uitlopers van de Sahara schommelt op de rug van een kameel, waar een frisse wind waait in een vissersdorp aan zee en waar je aftopt op een warm zandstrand. Marokko, verassend dichtbij én veelzijdig.
De Hollandse regen zat? Er even tussenuit dit najaar, met de kerst of in het voorjaar? Mooi weer, lekker eten, niet al te ver weg?
Naar een inspirerende omgeving met een bijzondere cultuur? En liefst met je partner of gezin iets ‘wow’, iets bijzonders beleven?
Van de drukbezochte, kleurrijke marktjes in Marrakesh en de Berberdorpjes waar de kleden nog met de hand worden gemaakt, tot de rust van de zonsopkomst in de uitlopers van de Sahara. Niet al te ver van huis vind je een hele andere wereld: Marokko. Zelfs in korte tijd valt hier meer te beleven dan je ooit had gehoopt.