localHero blog & podcast
Bestemmingen
Wat eet je in China?
Als we eerlijk zijn, hebben we in Nederland geen spectaculaire thuiskeuken. Gelukkig kunnen we, dankzij het grote aanbod aan wereldkeukens, ook genieten van heerlijke gerechten buiten de landgrenzen. Toch worden de gerechten nergens beter gemaakt dan in het land van herkomst. Neem de Chinese keuken die rijk is aan traditie, verfijning en een smaakexplosie die je in een afhaalbakje niet proeft. Tijd om een kijkje te nemen in de échte keuken van China. We vertellen je over de populaire keukens, wat typische Chinese eetgewoontes zijn en hoe het gaat in restaurants.
De 5 leukste plekken van China
Iedereen heeft natuurlijk zijn eigen voorkeuren. Maar als je ons vraagt wat de Top 5 van de must-see plekken van China is, dan moet je de bezienswaardigheden van dit blog zeker in je China reis opnemen. We nemen je mee naar Beijing, de Chinese Muur, het terracotta leger van Xián, Hangzhou, Shanghai en de panda’s van Chengdu.
Een mooie tour de Hangzhou
In 2022 stond Hangzhou als enige niet-Europese stad in de top tien van de Global Bicycle Cities Index. De hoofdstad van de Chinese provincie Zhejiang, 180 kilometer zuidwestelijk van Shanghai, stond op de zevende plaats van meest fietsvriendelijke steden ter wereld (Utrecht stond trouwens op 1). Reden om op de “rode fietsen”, Hangzhou’s succesvolle deelfietsprogramma, te springen voor een mooie “Tour de Hangzhou”!
De wolkenkrabbers van Shanghai
Het symbool van de Chinese wereldstad Shanghai is de 468 meter hoge Oriental Pearl Televisietoren. De glimmende paarsroze bol in het midden, die een parel voorstelt, is wereldberoemd. Maar dit ’s avonds schitterend verlichte gebouw is maar één van de vele wolkenkrabbers in de wijk Pudong, en zeker niet de hoogste. Dat is de Shanghai Tower, met 632 meter het op twee na hoogste gebouw ter wereld. Omdat we vinden dat “Shanghai uit de hoogte” ook een deel van je China-reis moet zijn, gaan we in die gigant naar boven.
Over de eindeloze Chinese Muur
De Grote Chinese Muur is de officiële naam van één van de meest bezochte bezienswaardigheden van China. Ruim tweeduizend jaar geleden liet keizer Qin (uitgesproken: “Chin”), de eerste keizer van China, de immense muur bouwen. Wandelen over de Chinese Muur mag niet ontbreken in je rondreis China!
Na vijfentwintig jaar strijd had Qin vele koninkrijkjes veroverd en verenigd tot een groot rijk. Maar er was nog steeds dreiging, met name uit het noorden, van de Mongolen. Daarom gaf hij in 221 voor Christus opdracht om de al bestaande verdedigingsmuren van alle veroverde staten met elkaar te verbinden en te versterken, tot een uiteindelijk ruim 8850 kilometer lange, noordelijke grensmuur.
De eerste keer naar China, onze tips
De beslissing is gevallen. Het wordt een reis naar China. Maar dat land is zo enorm groot en er is zoveel te zien en te doen. Je bent er nog nooit geweest, dus hoe maak je nou een keuze uit die lange lijst met mogelijkheden? Onze local hero Stella heeft een handige top 5 gemaakt.
