localHero blog & podcast
Bestemmingen
Eten in Vietnam met kinderen
Eten in Vietnam, wat krijg je dan? Ja, loempia’s natuurlijk. Daarnaast van doorzichtige gestoomde rijstpannenkoekjes met frisse kruiden. Verder uiteraard noedels en veel verse, groenten. De Vietnamese keuken is erg gezond en gevarieerd. De basis is gestoomde witte rijst aangevuld met groenten, vlees en vis. Altijd en overal: de typisch Vietnamese gefermenteerde vissaus Nuoc mam.
Trekking door de prachtige bergen van Sapa
Wakker worden in de stad Sapa in het noorden van Vietnam is al prachtig. Open de gordijnen en indrukwekkende bergketens begroeten je, met de belofte dat je daar straks loopt.
We trekken twee dagen door Sapa’s prachtige berglandschappen, door dorpjes van verschillende etnische bevolkingsgroepen, en langs rijstterrassen.
Verschillende steden in Vietnam
Tijdens onze reis in Vietnam hebben wij naast veel activiteiten ook een aantal steden bezocht. Maar is het eigenlijk wel nodig om zowel Hanoi als Ho Chi Minh te bezoeken? En wat valt er dan nog te zien in steden zoals Hoi An en Da Lat? In deze blog nemen wij jullie hier graag in mee.
Lokaal en bijzonder overnachten in Vietnam
Fietsen door de rijstvelden, vissen met een bamboestengel en slapen in een houten huis op palen. Dat kan in het noorden van Vietnam. Of je nu met je gezin op reis bent, of zonder kinderen reist, ga in deze populaire Aziatische bestemming zeker van de bekende paden af en zoek manieren om in contact te komen met de lokale bevolking.
Fleur en Joep van Reisbijbel (hun reissite met eerlijke reisverhalen) gingen je voor. In dit blog deelt Fleur haar ervaringen over reizen van de gebaande paden en het slapen in een homestay in Vietnam.
Op Vietnamese foodtour in Hanoi
“In onze Vietnamese foodculture zijn we het meest trots op onze Banh Mi, onze Pho en onze koffie”, vertelt gids Andy. “Jullie gaan ze alle drie leren kennen!”. We wandelen over de vrij smalle straten van het old quarter van Hanoi, de bij Vietnamese en internationale toeristen erg populaire oude wijk. Motorfietsen, toeterend in plaats van remmend, scheuren strak door langs voetgangers en evenmin uitwijkende auto’s.
Kleine restaurantjes, soms van het formaat pijpenla, zitten tussen massageshops, reisbureautjes, winkeltjes met trekkingkleding, zilveren sieraden en toeristensouvenirs, bars en boutique-hotels. Kleine tafeltjes staan binnen, en buiten op de stoep, en soms op straat, met lage plastic stoeltjes en even lage houten bankjes, vol met mensen die gezellig kletsend en lachend genieten van Vietnamees eten en drinken. Dat gaan wij nu ook doen!
Top 3 Onontdekt Vietnam
Het is tijd om de onontdekte plekken van Vietnam te verkennen, bereid je voor op een trip naar de vele verborgen schatten die het land rijk is. In deze blog nodigen we je uit voor een rondreis Vietnam: wandel door groene rijstvelden, vaar langs karstbergen en dompel je onder in de rijke cultuuur.
Lees snel verder en kom erachter waarom jij een off the beaten track reis door Vietnam niet mag missen!
